Đái tháo đường được xếp vào một trong những căn bệnh nguy hiểm nhất trong thế kỷ. Bệnh phát triển khi tuyến tụy không sản xuất insulin hay cơ thể không thể dùng insulin đúng chức năng của nó.
Bệnh nhân tiểu đường nếu quá kiêng khem hay ăn những thức ăn có hại đều ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe. Do đó, chế độ ăn uống gồm đậu, thịt cá, rau quả…đảm bảo dinh dưỡng và chế biến khoa học sẽ giúp cho bệnh nhân ổn định đường huyết.
Chế độ ăn uống rất quan trọng đối với bệnh nhân đái tháo đường. Việc kết hợp trái cây trong khẩu phần ăn có thể giúp ngăn ngừa những biến chứng nguy hiểm từ ăn bệnh này.
Được coi là một căn bệnh do lối sống, bệnh nhân đái tháo đường cần quan tâm đến việc thay đổi lối sống mà đặc biệt là chế độ ăn uống để kiểm soát bệnh.
Ngày nay, vấn đề phòng ngừa ung thư đối với bệnh nhân đái tháo đường ngày càng được quan tâm nhiều hơn vì nhiều nghiên cứu đã chứng minh, những người bị đái tháo đường hay béo phì sẽ có nguy cơ ung thư tăng lên.
